Teorija suderinta su praktika arba kaip mes virėme grybų sriubą
,,Oi grybai, grybai, jūs patieka mano, kas jūsų nevalgo, nieko neišmano!“, – dainuoja dzūkai. Be to, yra sakoma, kad daugiausia grybų surenkama Dzūkijoje, bet gardžiausi jie – Aukštaitijoje. Taigi…
Rugsėjo 10 dieną įvyko integruotas technologijų pamokos ir būrelio ,,Pažink savo kraštą“ užsiėmimas. Užsiėmimui vadovavo technologijų mokytoja Jurgita Travkina ir būrelio ,,Pažink savo kraštą“ vadovė Ramunė Skripskaitė Li.
Išvykos po Adutiškio girininkiją metu Antanų miške mokiniai surinko grybų ir nusprendė pagaminti grybų sriubą pagal senuosius receptus. Taigi būrelio vadovė papasakojo mokiniams apie tai, kokia sriuba iš grybų buvo verdama rytų Lietuvoje, o technologijų mokytoja supažindino su sriubos virimo technologija. Aišku, smagiausia užsiėmimo dalis buvo sriubos virimas, o dar smagesnė – jos valgymas.
Akvilė Balinskytė, 8b klasės mokinė
