Mes, 7D klasės mokiniai, esame mokyklos konkurso ,, Metų klasė“ 2013-2014 m.m II-osios vietos laimėtojai. Mokyklos direktorius J. Semaško tesėjo savo pažadą ir dovanojo mums pelnytai užsidirbtą kelionę į Labanorą.
Spalio 1 dieną keliavome į Labanorą, norėdami dalyvauti edukacinėje pamokoje ,,Duonelės kepimas“. Su mumis dar vyko ir jaunųjų muziejininkų būrelio nariai.
Duonos kepimo pamokėlėje mes ne tik stebėjome, kaip paruošiama ir kepama duonelė, bet ir patys buvome aktyvūs dalyviai. Sužinojome apie duonos kepimo ypatumus, tradicijas, laikymo sąlygas. Išmokome, kaip paruošti pečių duonos kepimui, kokias naudoti malkas ir kaip patikrinti, ar pečius gerai iškūrentas.
Pasiskirstę poromis, ėjome kepti duonos. Patys formavome duonelę, su liže šovėme į pečių. Įspaudėme savo inicialus, kad vėliau galėtume atskirti duonos kepalėlius. Duonelė, vos tik atsidūrusi pečiuje, paskleidė nepakartojamo skonio aromatą.
Per duonos kepimo pamokėlę mes supratome, kaip reikia branginti duoną, nes ne taip lengvai ji atsiranda ant mūsų stalo.
Nepastebėjome, kaip greitai prabėgo laikas. Laimingi, kupini įspūdžių, patraukėme į namus. Dar šiltą duonelę palikome brandinti mokyklos muziejuje. Muziejaus vadovė L. Semaško apdengė duonelę lininiu rankšluosčiu, o ragavome mes ją tik kitą dieną. Šviežia, pačių kepta duonele vaišinome ir mokytojus Mokytojų dienos proga. Kadangi pirmiausia mes papasakojome apie ilgą duonos kelią iki mūsų stalo, tai paragauti duonelės pirmiausia galėjo tie mokytojai, kurie teisingai įminė mįslę.
Jaunųjų muziejininkų būrelio vadovė R. Skripskaitė Li kartu su būrelio nariais paruošė pamokėles apie duonos kepimą ir pateiks medžiagą kitų klasių mokiniams.
Justina Vološinaitė, 7D kl.
